「国造ゆず」と金箔を組み合わせたスイーツについて掲載していただきました。
10月1日に、地元石川県能美市の特産品「国造ゆず」と金箔を組み合わせたチーズケーキが発売するとして、日本経済新聞に掲載していただきました。同商品は3種類のチーズを使ったコクのあるチーズケーキに柚子と塩を配合した爽やかな味わいのスイーツです。柚子は農薬不使用で有機栽培している能美市の名産品で手土産にも良いとご紹介いただきました。
金沢市内の各店舗、オンラインサイトHAKUICHI STYLEにて数量限定で販売いたします。